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  • [煎饼机械] 新型全自动金鏊煎饼机_金鏊全自动煎饼机发展方向 日期:2014-09-06 点击:124

    新型全自动金鏊煎饼机_全自动煎饼机发展方向,煎饼以贮存方便,百吃不厌等特点,一直是山东人民的主食,一日三餐必不可少.......煎饼机未来发展方向,煎饼机未来的生产模式需要最终达到无人看守,煎饼从自动搅糊、自动烙制、自动揭煎饼、自动洒水、到自动叠煎饼...

  • [煎饼机械] 煎饼机介绍 煎饼机发展趋势 日期:2014-09-06 点击:142

    煎饼是沂蒙山区之主食,时至今日,有家家支鏊子,户户烙煎饼的传统习俗,随着改革开放的步伐,煎饼机器应运而生,走向市场化,煎饼也变得商品化了。 煎饼机是一种圆筒的转动的,圆筒内部以烧煤为燃料的加热方式。从此以家家支鏊子,户户烙煎饼的习俗也慢慢退...

  • [煎饼机械] 如何购买到一台好的煎饼机鏊子 日期:2014-06-23 点击:205

    一、鏊子加热是否均匀 加热均匀是对鏊子最基本的要求。再好的配方、再好的做煎饼技术,如果鏊子的受热不均匀,也难做出好吃的煎饼。 鏊子的受热均匀从两个方面来看:1、受热速度2、受热均匀。 测试方法如下: 倒入一层薄薄的清水,对鏊子进行加热,看水的蒸...

  • [煎饼机械] 煎饼机产品使用及日常保养手册 日期:2014-06-23 点击:131

    1、机器使用完之后记得清理,并且清理一下周围的垃圾,煎饼毕竟是一种食物,即使不会损害机器,那也要注意一下卫生,这样才会对你的客户负责,这社会负责,在视频问题越来越严重的今天,很多人越来越注重食品安全问题了,所以一样要搞好机器周围的卫生。 2、...

  • [煎饼机械] 煎饼机使用中的常见问题 日期:2014-06-23 点击:83

    煎饼机使用中的问题和保养 1、金鏊煎饼机使用完之后记得清理机器和周围的一些垃圾,因为在生产的时候,容易出一些煎饼的渣,这些渣切记每天都要清理,不让它们掉进机器。 2、 金鏊 煎饼机生产周边由于湿气比较大,所以有很多人在机器周边看起来湿漉漉的,有...

  • [煎饼机械] 买煎饼机需要注意哪些问题 日期:2014-06-23 点击:186

    买煎饼机需要注意什么 煎饼是北方人民的特色食品,尤其是山东煎饼卷大葱享誉大江南北,随着社会的发展,现在的煎饼也不在是传统的用手工做的煎饼了,现在在超市里面的煎饼大部分是由机器煎饼机制作的,虽然是机器制作的,但是在口味等各方面和手工煎饼相同,...

  • [煎饼机械] 煎饼机按加热方式分类有哪些种类 日期:2014-06-23 点击:143

    煎饼机按加热方式分类 1、导热油煎饼机 本款机型为金鏊煎饼机专利,因仿造难度较大,该机型暂未出现仿造产品。 导热油煎饼机最大优点是温度稳定, 成本低,安全卫生, 性能特点:导热油使用锅炉加热利用导热油泵把加热过的导热油输送到煎饼机里加热,温度稳定。...

  • [煎饼机械] 烙煎饼结束煎饼机的清理工作 日期:2014-06-19 点击:71

    工作结束注意事项 煎饼机停火处理。 1、用鳌面降温到50℃度时,才可以停机。否则引起鳌面变形。 2、取出刀具和斗子清理。...

  • [煎饼机械] 目前市场煎饼机种类有哪些 日期:2014-06-18 点击:215

    手工煎饼机 仿手工煎饼机 滚筒煎饼机 导热油煎饼机 燃气煎饼机 电加热煎饼机 煤球煎饼机 煤块煎饼机 木柴煎饼机视频...

  • [煎饼机械] 电加热煎饼机 日期:2014-06-18 点击:128

    图片来源风络 电加热煎饼机 新型电加热煎饼机, 性能特点: 本机型采用高温电炉丝加独特的保温结构大大的降低电的损,独特的三角漏斗式下糊结构下糊一次性完成下糊的速度快,再加上独特的刮糊结构可以做到摊糊刮糊均匀提高了煎饼的成型率 购买理由: 降低电的...

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